Торт вулкан, рецепт

Торт вулкан, рецепт

Мало кто знает, как приготовить торт «Вулкан» правильно. Обязательно нужно знать пошаговый рецепт торт «Вулкан». Для приготовления этого вкусного и красивого тортика нужно запастись вот такими нехитрыми продуктами:

Торт вулкан, рецепт

Для теста:

  • маргарин – четверть килограмма
  • Стакан сахарного песка
  • Яйца – 2 штуки
  • Половина стакана соды (погасить в уксусе)
  • Три полных стакана муки

Для крема:

  • сметана – половина килограмма
  • Полтора стакана сахара

Для глазури:

  • три ложки песка сахарного с горкой
  • три ложки жирного молока
  • Четверть пачки сливочного масла
  • Две ложки ароматного какао с горкой (желательно, чтобы какао было качественным)

Как приготовить

  1. Размягчаем маргарин и взбиваем его с сахаром. К этой массе добавляем яйца, муку и соду, которую предварительно погасили в уксусе. Нужно хорошенько вымесить тесто.
  2. Делим тесто на три доли. Из одной части теста раскатываем корж. Выпекаем в духовке или печке, заранее раскалив её до 180 градусов. Печь 30 минут.. Из оставшихся двух частей теста делаем маленькие шарики, которые по величине не будут уступать грецкому ореху. Выкладываем на противень и выпекаем при той же температуре до готовности. Готовые корж и шарики остудить.
  3. Сметану взбиваем с сахаром (для крема)
  4. Для глазури смешиваем сахар, молоко, какао, добавляем масло. Ставим на огонь, помешиваем, чтобы получилась однородная масса, не доводя до кипения. Готовую глазурь остудить.
  5. Шарики обмакиваем в крем и выкладываем на корж горкой. Сверху жидкостью. Дать тортику пропитаться.

Читайте также:

ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ ДЛЯ ДЕТЕЙ

РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ

РЕЦЕПТ КОКОСОВЫХ ШАРИКОВ

ДОМАШНИЕ ЛЕДЕНЦЫ НА ПАЛОЧКЕ, РЕЦЕПТ

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ РЕЦЕПТЫ

 

 

← Как покрасить яйца на пасху Рецепт творожной пасхи →

Комментарии