Кто не любит выпечку? Вопрос риторический – любят все, хотя это утверждение несколько противоречит статистическим данным. Согласно опросам, дети отвечают на этот вопрос единогласно «Да», то есть сто положительных ответов на сотню заданных вопросов (правда, ответы больше относились к сладкой выпечке, а не к пирожкам с капустой). А вот взрослые не столь единодушны: пироги, кулебяки, тортики, бисквиты и печенье любят, оказывается, всего-то 82%. Но здесь речь может идти о статистической погрешности, основанной на простых умозаключениях: взрослые выросли и научились врать, кто-то себе, ради, например, идеальной фигуры, кто-то всем остальным, по пока непонятным причинам. А раз так, то сегодня в меню простые рецепты выпечки для детей.
Содержание
Выпечка для детей — Особенности подачи
Взрослый голодный мужчина над вопросом «красиво — некрасиво» долго задумываться не будет – съест и забудет. Другое дело ребенок, накормить которого зачастую становится настоящей проблемой, поэтому и идут в ход игрушки-погремушки и прочие театрализованные представления с участием близких родственников. Но проблема, оказывается, имеет альтернативное решение. Простой процесс поглощения пищи можно превратить в творчество и, что самое главное, привлечь к этому ребенка.
Для начала необходимо придумать интересное название и как раз таки эту задачу можно полностью возложить на хрупкие маленькие плечи. Пусть сегодня это будут «Зайчики в трамвайчике», впрочем, «Кролики в троллейбусе» окажутся ничуть ни хуже. Выбор ингредиентом – недетская задача, и залог победы на первый раз, лучше взять те продукты, которые предпочитает малыш. После оглушительного успеха первого самостоятельно приготовленного блюда в рецепт можно будет включать более полезные продукты.
Рецепт выпечки для детей — Готовим с ребенком
На этот раз возьмем слоеное тесто, можно готовое магазинное, сосиску и яйцо. Этот рецепт входит в категорию
«Лёгкие рецепты выпечки для детей», но для начала ничего сложного выдумывать и не надо. Итак, начнем с распределения обязанностей: все колющие-режущие операции – прерогатива взрослых, а вот немного раскатать готовое тесто, пока мама надрезает каждую сосиску крест-накрест, сможет и малыш. Дальше – упаковываем зайца (сосиску) в трамвай (тесто) и покупаем ему билет. Роль последнего ингредиента достанется кусочку сыра, и это тоже может сделать ребенок. При помощи желтка и кулинарной кисточки смазываем готовый в дорогу трамвай и отправляем все в путь, то есть в духовку. Те 15 минут, которые все это будет выпекаться, можно потратить на поиски ответа на вопрос: «Мама, а разве трамвай с зайцем внутри можно есть?».
Советы: как и из чего готовить сладкую выпечку для детей
Рецепты выпечки для детей, особенно сладкой, стоит выбирать, балансируя на грани вкусного и полезного. Понятно, что можно есть сгущенку и шоколад в чистом виде, вот только пользы от этого будет меньше, чем вреда. Часто взрослые незаслуженно игнорируют достаточно полезные продукты, которые могут стать основой для сладких кулинарных шедевров. Это, в первую очередь, морковка, яблоки и тыква. На основе этих продуктов выпекают маффины, кексы, торты и пироги, и если приложить к процессу приготовления детские ручки, успех будет гарантирован!
Домашняя выпечка, будь то хлеб, пирожок с мясом или торт, по определению полезнее для физического здоровья ребенка чем то, что куплено на прилавке в магазине. Дополнительный бонус – психологический аспект: если родители и дети делают что-то вместе, готовят, убирают, строят или ломают, то у ребенка возникает чувство сопричастности к общему делу, своей незаменимости и необходимости, а эти ощущения за деньги не купишь.
Другие интересные идеи для детской выпечки-фото:
Читайте также:
