Что быстро приготовить к чаю, без выпечки

Что быстро приготовить к чаю, без выпечки

Хочется побаловать себя и родных вкусным пирожным или тортиком, а выпекать нет желания или возможности? Это совсем не проблема! Сейчас мы узнаем, что быстро приготовить к чаю, без выпечки, при этом вкусно и с обычных продуктов.

Торт-желе с клубникой без выпечки

chto bystro prigotovit k chau bez vypechki

Для того чтобы смастерить вкусный торт не обязательно включать духовку и тратить время на приготовление коржей. Вполне возможно обойтись печеньем для нижнего яруса сладости.

1. Готовим корж: подойдёт любое песочное печенье, которое измельчаем в крошку

2. К нему добавляем растопленный кусочек сливочного масла, перетираем до однородной смеси и застилаем им форму для будущего торта (понадобится около 0,5 кг. печенья и пол пачки масла)

3. Для второго основного слоя нужно смешать творог (300 грамм) и сметану (неполный стакан), добавить 4 столовые ложки сахара. Незаменимым помощником в этом деле выступит блендер.

4. Свежую клубнику очистить от зелёных хвостиков и две трети отправить в блендер к остальным составляющим.

5. Пачку желатина растворите в небольшом объёме воды и влейте к вышеперечисленным продуктам. Тщательно смешайте и вылейте на слой из печенья.

6. Поместите в холодильник до застывания массы.

7. Оставшуюся клубнику выложите нарезанными дольками на застывший слой торта

8. Клубничное желе растворите, следуя инструкции на пачке, залейте сверху.

9. Поставьте в холодильник до полного застывания массы.

chto bystro prigotovit k chau bez vypechki

Торт получится нежным и вкусным. Лёгкий вкус творога в сочетании с клубникой понравится даже изысканному гурману.

Что быстро приготовить к чаю, без выпечки и при этом удивить всех

Интересным вариантом будет приготовление бурфи (сладостей, активно изготовляемых индийскими хозяйками).

chto bystro prigotovit k chau bez vypechk

Они готовятся так:

1. По 200 грамм сливочного масла и сахара смешать и поставить на плиту в ёмкости.

2. Досыпать пакетик ванильного сахара

3. Постоянно помешивая довести до однородной массы

4. Влить пакет сливок жирностью 35%; (обычно 200 — 225 грамм) продолжая мешать.

5. Через пять минут снять с плиты и перелить в небольшую кастрюльку или миску. Дать остыть.

6. В остывшую массу всыпать постепенно 0,5 кг. сухого молока и начать взбивать миксером. Смесь должна постепенно загустеть до состояния, когда взбивать её уже будет тяжело.

7. Пересыпать массу в прямоугольную форму, разделить в ней бурфи на кубики при помощи ножа

8. Внутрь каждого кубика поместить орешки кешью.

9. Оставить в холодильнике для полного застывания.

Таким десертом вы точно порадуете близких и удивите гостей. Индийские сладости имеют изысканный вкус, а готовить такой десерт самостоятельно решалась ещё не каждая хозяйка наших широт.

 Быстро приготовить к чаю, можно и любимое лакомство

Кто не любит десерт «Рафаэлло»? Но приготовить его дома не сложно. Попробуем?

chto bystro prigotovit k chau bez vypechk

Для нежных шариков с орешками нужно:

1. Берём плитку белого шоколада любого производителя, ломаем на кусочки и складываем в небольшую кастрюльку, туда добавляем 60 мл. Сливок

2. Ставим на огонь и доводим до растворения, а потом — до кипения полученную массу.

3. Снимаем с огня и охлаждаем, добавляем кусочек сливочного масла (около 25 грамм).

4. Начинаем взбивать в миксере до образования густой однородной смеси (как тесто)

5. Лепим колобочки, в серединку кладём по орешку.

6. Готовые шарики щедро обмакиваем в кокосовой стружке.

7. Ставим в холодильник для закрепления формы.

Получается точно как у известного производителя, очень вкусно и однозначно с любовью.
Приготовить вкусняшки к чаю без выпекания ингредиентов не просто возможно. Готовый десерт с лёгкостью может посоревноваться на звание лучше даже с самым изысканным тортом или пирожным, приготовленным в духовке. Такие десерты получаются лёгкими и нежными, а приготовление не занимает много времени.

 

 

← Что быстро приготовить на обед Укрепление волос в домашних условиях →

Комментарии